仙台市では、コロナ禍での飲食業における新たな需要の獲得やテイクアウト導入による業態転換等に取り組む事業者支援を目的として、キッチンカーマルシェの実証実験を行います。
この実証実験は、来年2022年1月までの間に8回予定されていて、固定店舗での営業から移動販売への展開支援やキッチンカーを使った移動販売の機会の創出を通じて、キッチンカー事業の継続可能性などを検証するために行うものです。
市内のさまざまな場所で日常的にキッチンカーが出店される仕組みの構築を目指すとともに、都心の新たな魅力の創出やまちの回遊性向上、事業者の多様な事業経営につなげていきます。
キッチンカーマルシェ実証実験 第1回
第1回目となる今回は、勾当台公園いこいの広場を会場に延べ16台のキッチンカーが出店します。
8月17日（火曜日）～19日（木曜日）
11時～15時（売り切れ次第終了）
会場
勾当台公園 いこいの広場
出店
各日4～7台
新型コロナウイルス感染拡大防止対策について
（1）出店者および運営スタッフ、利用客には、飲食時以外は必ずマスクを着用していただくとともに、各キッチンカーの窓口等に消毒用アルコールを設置し、小まめな手指消毒を促します。
（2）密集を避けるため、1人用のテーブルおよび椅子を間隔を空けて設置するとともに、購入待機列において1メートル以上の間隔を保つための目印を施します。
出店者
さて、4～7台が期間中出店するのですが、第１回の各日の出店者がこちら↓↓
8月17日(火)
つやパンマンとオムレツ姫
仙台牛ハンバーグのつやぱんバーガー、つやぱんプレーン、チキントマトのオムレツ姫 など
伊達家
冷し鶏天うどん、大人のお子様ランチプレート、本気のジャージャー麺、くろっフル、ドーナツ など
Love eat
ロールパンサンドイッチ各種、焼きサンドイッチ各種、コーヒー（アイス、ホット）、アイスティー など
インドレストランガネーシャ
インドカレー ライスor何セット、インドカレー チーズナンセット、タンドリーチキン など
木もれ日食堂
オムライス、ジャンバラヤ、フルーツサンド、カツサンド、牛丼 など
国分町味よし
味噌・塩・醤油ラーメン、チャーシュー麺、和え味噌ラーメン など
アッパキンパ
キンパ５種、チキン２種、ポテト、トッポギ、チーズボール、ジュース など
8月18日(水)
仙台朝市みうらや
仙台味噌から揚げ、旨塩から揚げ、あさりから揚げ、から揚げのり塩ガーリック、から揚げ丼 など
伊達家
冷し鶏天うどん、大人のお子様ランチプレート、本気のジャージャー麺、くろっフル、ドーナツ など
Love eat
ロールパンサンドイッチ各種、焼きサンドイッチ各種、コーヒー（アイス、ホット）、アイスティー など
木もれ日食堂
オムライス、ジャンバラヤ、フルーツサンド、カツサンド、牛丼 など
アッパキンパ
キンパ５種、チキン２種、ポテト、トッポギ、チーズボール、ジュース など
8月19日(木)
仙台朝市みうらや
仙台味噌から揚げ、旨塩から揚げ、あさりから揚げ、から揚げのり塩ガーリック、から揚げ丼 など
ヒートステージ
バターチキンカレー、ガパオライス、海鮮ばくだんたこ焼き、ドリンク
インドレストランガネーシャ
インドカレー ライスor何セット、インドカレー チーズナンセット、タンドリーチキン など
つやパンマンとオムレツ姫
仙台牛ハンバーグのつやぱんバーガー、つやぱんプレーン、チキントマトのオムレツ姫 など
「大人のお子様ランチプレート」っていいメニュー名ですね。メニュー名にした時点で勝利って感じです。惹かれますね。
どうやら全国的にも社会実験的にこうした移動販売車の出店が行われているみたいですね。
というわけで、キッチンカーが日常的に並ぶようなまちになるかもしれません。面白い実験だなあと思いますしどうなるのか楽しみです。
