富谷市の「とみやど」で、11月1日（日）に「Tomiyado Farmers Market」が開催されます。
今回は約2か月ぶりの開催。秋の野菜やキノコ、発酵食品、パンやコーヒーなどが並ぶほか、初企画の「味噌玉づくりワークショップ」も予定されています。
ねぎや根菜、キノコに発酵食品など
今回の案内で紹介されているのは、ねぎや根菜類、椎茸やキクラゲなどのキノコ、キムチや梅干し、チーズといった発酵食品。ハーブやカレーミックス、パン、コーヒーも登場する予定です。
食べ物だけでなく、花苗や寄せ植え、ウッドレジンのコースターやアクセサリーも並ぶそう。晩ごはんの材料を探しに行ったつもりが、つい別のものも見て回りたくなるラインアップですね。
注目は、Asahifarmさんの味噌を使った「味噌玉づくりワークショップ」。今回が初登場。味噌玉は、お湯を注いで味噌汁を作れるように味噌や具材をまとめたものです。
いつもの食事にもつながる体験なので、買い物と一緒に参加してみるのも楽しそうです。参加方法や料金などの詳細は、主催者の案内を確認してください。
富谷や仙台、県内各地から出店
告知には、富谷市のおんないん会、Asahifarm、仙台市のてしごと泉・ときた農園、UCHI NO PAN、DAWN COFFEE ROASTERYなどの名前が並んでいます。
ほかにも、コクリ農園、Candy&Hope、茂木家ファクトリー、kimuriya、temps de fleur、やくらいナーセリー、アロマリズム、Rustic bear studioなどが出店予定。野菜や食べ物だけに偏らず、いろいろなお店を見て回れそうです。
開催は11月1日（日）の10時30分から15時まで。会場は富谷宿観光交流ステーション「とみやど」です。出店や企画内容は変更になる場合があります。
