今回はコパンの冬のおすすめパスタ、『ホタテとキノコのバター醤油味』通称ホタバタ￥790(税込￥869)（2022年1月13日時点）をいただいてきました。
(presented by Ducks)
ベースのパスタソースはバター醤油味で、復活のリクエストが多かったそうです。運ばれて来るとホタテの匂いがします。
コパンのパスタは運ばれてきたらすぐ食べるのが美味しくいただくための鉄則です。早速いただきます。
バターの風味はそれほど強くないです。味は優しい味で、それでいてコクがあります。具材はホタテの他にアスパラガス、舞茸です。ホタテはプリプリでした。
ホタテは柔らかくて美味しいのですが、食感が欲しいところにアスパラと舞茸があるわけですね。
と、食べている最中に他のお客さんも『ホタバタ』注文していました。季節の商品のはずですが、すでに人気ですね。店員さんのお話ではやっぱりリピーターもいるとのこと。
あっさりと完食してしまいました。食べ応えのあるもちもち麺とバター醤油のソースはとても食べやすかったです。ごちそうさまでした。
ちなみに冬のおすすめパスタはInstagramキャンペーン中で、¥143引き(税込)になるので『ホタテとキノコのバター醤油味(ホタバタ)』は¥660(税込¥726)で食べられます。恐ろしく安いですよね。
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みなさんもぜひ食べてみてください！ちなみに食べた後の余韻がいいで。
