仙台白百合女子大学と、ヨークベニマルが一緒に考えた惣菜メニューが、1月23日から県内の店舗で販売スタートするみたいです。
開発を手がけたのは白百合大の学生さんたち。“サワラ”を使った、ちょっと変わった2品が並ぶみたいですよ。
魚が苦手な人でも手に取りやすいかも？
使われているのは、三陸で水揚げされている宮城県産のサワラ。そんなサワラを、味噌や塩麹で味つけした香味焼きと、キッシュの具材にアレンジしたメニューが登場するみたいです。
学生さんたちが「魚があまり得意じゃない人にも食べてもらえるように」と考えたレシピらしく、どちらもあたためるだけで食べられるようになってます。
販売されるのは宮城県内のヨークベニマルと、サンエー石巻あけぼの店の1店舗を合わせた全65店舗。
1/23には、ヨークベニマル市名坂店で販売開始イベントも実施するそうですよ。時間は9:30〜10:30。
むすび丸も来るんだとか。タイミング合えばチェックしてみてください！
ヨークベニマル
食料品を中心としたスーパーマーケットです。 現在、福島県を中心に宮城県、山形県、栃木県、茨城県の5県に広く店舗展開をし、生鮮食品をはじめとする、食料品並びに日用雑貨、家庭用品等の住居関連商品や衣料品の販売を行っております。
yorkbenimaru.com
仙台白百合女子大学 | 仙台白百合女子大学公式Webサイト。宮城県仙台市泉区。人間学部（グローバル・スタディーズ学科、心理福祉学科、人間発達学科、健康栄養学科）のご紹介。
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sendai-shirayuri.ac.jp
