みなさん、こんにちは！セルバに期間限定で青森の美味しいものが登場しているみたいですよ。今回は、青森の郷土料理「イガメンチ」が楽しめる「青森屋がほんず」が出店するみたいです。
「がほんず」っていう名前、津軽弁で「ほんずなし」と呼ばれる言葉から来ているそうで、「アホ」とか「間抜け」って意味なんだとか。でも、このお店では「アホになるくらい本質を追求する」という、ちょっとひねりの効いた意味で使われているみたいです。
セルバで期間限定！青森の人気グルメ「イガメンチ」を味わおう
「青森屋がほんず」で販売される「イガメンチ」は、青森の津軽地方で親しまれている揚げ物です。魚や野菜を細かく刻んでミンチにして揚げたものが特徴で、外はカリッ、中はふんわりとした食感が楽しめます。
常設店舗も仙台駅にオープン済み！
また、「青森屋がほんず」はJR仙台駅の「tekute仙台」にも常設店がオープンしています。ここでは、青森の郷土料理や地酒、さらには青森ならではの海鮮弁当やお土産品が揃っているそうです。お祭り気分を味わえる店内の雰囲気も一押しポイント。青森の味を楽しみたい時に、ふらっと立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね。
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「青森屋がほんず」のセルバでの期間限定出店は、10月30日（水）から11月5日（火）まで。
青森のソウルフード「イガメンチ」をこの機会に楽しんでみてください。仙台駅のtekute仙台にも常設店舗があるので、こちらも併せてチェックしてみてください。
