一番町に「O’denbar うまみ」がオープン！東京や横浜で人気の“おでんバー”

東京や横浜で人気の“おでんバー”のお店「O’denbar うまみ」が、一番町にオープンしたみたいです。

関東では表参道や代官山にもあるお店で、仙台が7店舗目。気軽に立ち寄れて、出汁をしっかり感じるおでんが楽しめるお店です。

一番町に「O’denbar うまみ」がオープン！東京や横浜で人気の“おでんバー”

場所はラ・ベルヴィの2階。広瀬通駅や青葉通一番町駅から歩いてすぐのところにあります。

一番の特徴は、やっぱり関西風の出汁でじっくり煮込んだおでん。ちくわや大根、たまごなどの定番が100円からと、価格もシンプル。お通しやチャージもないので、1杯だけ、1品だけでも立ち寄れるのがいいところ。

お酒の種類も幅広くて、日本酒だけじゃなくナチュールワインや出汁割りまで揃っているのも珍しいかもしれません。

しかもランチ営業もしていて、昼から軽く飲むこともできるとのこと。昼飲み派や、買い物途中にちょっと一息つきたい人にはいいかも。

店内はカウンター8席・テーブル12席の全20席。ひとりで入りやすい空気があるのもこのお店の特徴。

もともと「O’denbar うまみ」は、“うまみ＝出汁”にとことんこだわった和の味を、もっと自由なスタイルで楽しんでほしいというコンセプトで始まったそう。

気になる方は、Instagramで料理やお店の様子もチェックしてみると雰囲気がつかめるかもしれません。

おでんランチセットが看板メニューみたい↓↓

 

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