セルバの催事スペースに「ブレッツェリア」が期間限定で出店するみたいです!
出店期間は6月11日(火)から17日(火)までの1週間。セルバでは週替わりでさまざまなお店が登場しますが、今回はドイツ直輸入の“本格ブレッツェル”が主役です。
ドイツ直輸入のブレッツェルを、泉中央で
「ブレッツェリア」は、ドイツの伝統パン“ブレッツェル”を専門に扱うお店。独特のツイスト形と、香ばしく焼き上げたラウゲン生地が特徴で、表面はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。ほんのり塩気のある味わいは、朝食やおやつ、ビールのおともにもぴったり。ドイツでは定番の国民的パンなんだそうですよ。
ブレッツェルのほかに「ラウゲンブロート」なんかもありますね。こちらはブレッツェルと同じラウゲン生地で作られる、小さくてかわいらしいドイツパン。ころんとした丸型や星型のものがあったりします。
セルバには度々出店してるお店ですね。
最新の出店ラインナップや様子はこちらからもチェックしてみてください→ @miuraya_selvaevent
パン好きの方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう?