みなさん、こんにちは！今年の夏はイベントがたくさんありますね。
全国の有名デパートの催事販売でおなじみの天平キムチが、なんとセルバに初出店するそうです！この機会にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？
セルバに天平キムチが初登場！期間限定販売
天平キムチは、創業以来60年以上続く老舗で、食を通じたものづくりにこだわっているお店です。特にキムチの製造・販売は20年以上の歴史があり、全国の百貨店やスーパーの催事現場で大人気です。手作りの品質と深い味わいが、多くのお客さんに愛されています。
天平キムチの特徴は、伝統製法でじっくりと発酵させることです。乳酸菌の働きによって酸味や旨味が引き出され、深い味わいへと変化します。この製法により、コクのある本格キムチが完成するとのことです。
キムチの味を決めるヤンニョムは、3種類の唐辛子をブレンドして作られているそうです。そこに、鰹やいりこなどの天然素材から抽出しただし汁を加え、魚介類やアミエビを贅沢に使って仕上げています。この手間暇かけたヤンニョムによって、素材の旨味が最大限に引き出されるのだとか。
そんな天平キムチの出店概要がこちら。
開催概要
- 日時: 8月7日（水）～8月13日（火）
- 場所: セルバ
- 特記事項: 初出店、数量限定
出店期間は8月7日（水）〜8月13日（火）まで。
伝統の技術と素材へのこだわりが詰まった天平キムチ、ぜひ味わってみたいですね。この機会に、セルバで本格的なキムチの味を楽しんでみてはいかがでしょうか？
