こんにちは。
長命ヶ丘市民センターで、
「仙台国際ホテル総料理長に学ぶ簡単フレンチ」
という講座があるみたいです。
日時:2月5日(日)
10:00~13:00
場所:長命ヶ丘市民センター
対象:成人(先着)
申込:1月11日(水)10:00~
長命ヶ丘市民センター窓口or電話
詳しくはこちら。
仙台国際ホテル総料理長の「中村 善二」さんが、
講師として、家庭で簡単に作れるフランス料理を教えてくれるそうです。
中村 善二さんは、平成27年に黄綬褒章を受章されたそうです。
黄綬褒章は、業務に精励し、模範となった人に授与される褒章で、
中村は「西洋料理調理人として技術の研鑽に励み、
県産品を使った料理や低カロリーメニューの開発など、
時代が求める料理に対応し、また後継者育成にも力を入れてきた」ことが評価され、受章いたしました。
ーーー仙台国際ホテル INFORMATION よりーーー
こんなすごい人に教えてもらえる、貴重な機会ですね。
フレンチと聞くだけで、オシャレなイメージが浮かびます(笑)
外食でフランス料理を食べることはあっても、
自分で調理する人は少ないのではないでしょうか。
この機会にフランス料理に挑戦してみてはどうでしょうか?
興味のある方はぜひ参加してみてください。
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関連リンク:
長命ヶ丘市民センターだより1月号
仙台国際ホテル INFORMATION