富谷市で「とみや発酵スイーツフェア2026」が、11月7日（土）から23日（月・祝）まで開催されます。市内のスイーツ店やベーカリー13店舗が参加し、それぞれのお店で富谷産の食材と発酵食品を使ったスイーツを販売するそうです。
会場がひとつではなく、富谷市内のお店をめぐるフェアなんですね。参加店は富谷しんまちや日吉台、成田などに広がっています。
富谷産の果物やはちみつ、味噌や醤油を使ったスイーツ
フェアでは旬の果物のほか、ブルーベリーやはちみつ、富谷産大豆の味噌・醤油などを使ったオリジナルスイーツが販売されます。味噌や醤油のスイーツというとお団子なんかはそうだと思いますが、どんな味になるのか気になるところ。
参加店は、富谷しんまち・とみやど周辺から日吉台、富ケ丘、成田、大亀和合田まで。昨年初めて開催されたフェアが、今年も開かれます。
富谷しんまち・とみやどには「菓子処 いさわ屋」（富谷新町102）、「dear honey lover,」「mamemaru+」（富谷新町111-1）。日吉台には「パティスリーレクリア」（日吉台二丁目35-4）、「ケーキハウス 白いオルゴール」「キャサリンヒルズベーカリー」（日吉台二丁目34-8）、「CHARMER」（日吉台二丁目4-20）があります。
富ケ丘二丁目には「餅よし」（3-18）。成田エリアは「ユートミヤ・スイーツステーション」（成田一丁目1-1）、「MonaMona 富谷成田店」（成田一丁目6-1）、「お菓子のアトリエ・ムー」（成田四丁目2-3）、「NAKAO 富谷店」（成田八丁目2-9）。大亀和合田二番の「もしもしcafe」（亀亀館内）も参加します。
「ケーキハウス 白いオルゴール」では、期間中に来店した人がじゃんけんに勝つと、焼き菓子を1個プレゼントする企画も案内されています。スイーツを買いに行った先で、ちょっとしたお楽しみがあるのもいいですね。
