仙台駅前にあるイタリアンレストランがリニューアルオープンするみたい

仙台パルコ2 １階にあるイタリアン レストラン＆バール「SALVATORE CUOMO & BAR 仙台」が、ブランチやカフェ利用のニーズに沿ったメニューを展開するサルヴァトーレの新コンセプトレストラン『Tavernetta Salvatore 仙台』としてリニューアルオープンするみたいです。

プレスリリースより。

仙台駅前にあるイタリアンレストランがリニューアルオープンするみたい

レストラン＆バール「SALVATORE CUOMO & BAR 仙台」は、ナポリピッツァ世界大会で3年連続入賞するなど、本場の味を継承したナポリピッツァやアンティパストを提供するお店。

そんなSALVATORE CUOMO & BAR 仙台が、『Tavernetta Salvatore 仙台』としてリニューアルし、イタリアンメニューに加えてブランチやカフェ利用のニーズに沿ったメニューを展開するとのことです。

自慢のピッツァはもちろんですが、フレンチトーストなどのブランチメニューから、アペリティフにぴったりなアンティパストの小皿料理、季節を感じる本格イタリアンの一皿まで豊富なメニューを提供するお店になるそうです。

おすすめメニュー ランチ＆カフェ

リニューアルの要とも言えるランチ＆カフェのおすすめメニューをいくつかご紹介。

ブラウンシュガーのブリュレ風フレンチトースト

自家製アパレイユ(卵液)に浸し、じっくり焼き上げたフレンチトースト。極厚カットで食事としても満足できるボリュームだそうです。

プレスリリースより。

アイスとたっぷりのハチミツで食べたいですね。カフェ利用する際にコーヒーと一緒にいただきたい一品ですね。

クロッフル

韓国発のハイブリッドスイーツ・クロッフル。ワッフルのサクサク感とクロワッサンの芳醇なバター感が絶妙に合わさった贅沢なスイーツです。

プレスリリースより。

”イタリアンのお店”というイメージからはなかなか生まれないメニュー案だなと、個人的には驚いた一品です。「ランチ＆カフェ」としてのニーズは？と考えた末のメニューですね。

本格レストランがつくるクロッフルはとてもワクワクします！

ティラミスパンケーキ

サルヴァトーレの特製ティラミスをパンケーキに。フィルムを外してとろとろのマスカルポーネクリームが流れ出る演出はSNS映え間違いなし！とのこと。

プレスリリースより。

写真はちょうどフィルムを上に引き上げて外したときの様子ですね。とろとろで美味しそうです！

本格イタリアンメニューも引き続き楽しめます

もちろん、リニューアル後のTavernetta Salvatore 仙台でも、サルヴァトーレの本格イタリアンを継続して提供するそうです。

ナポリピッツァは、世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で3年連続入賞した実績を誇る、本場イタリアの味と伝統を継承したお店自慢の逸品。

プレスリリースより。

お店の外から見える店内の様子は確かによりカフェっぽい雰囲気になっていますが、これまでの本格イタリアンとしてのイメージが根強い人もきっと多いですよね。

仙台駅近辺でイタリアンが食べたいときにもぜひ利用してはいかがでしょうか？

店舗概要