和菓子「いふう」が期間限定でタピオにオープンするみたいです。
期間は５月１４日から。場所はタピオの南館１階ノースコートです。
和菓子「いふう」としていますが、「いふう」は日本料理の名店。中目黒にあるお店です。
今回出店されるのは、そのお店の店主が監修した和菓子たちということですね！
和菓子「いふう」が期間限定でタピオにオープン
期間：5/24(月)～6/6(日) 10:00～20:00
会場：南館1階 ノースコート
http://www.tapio.jp/index.html
写真にあるお菓子は、豆大福とわらび餅。
豆大福は、きめの細かい餅で北海道産「えりも小豆」を贅沢に使用した餡を包んだ一品とのこと。
わらび餅は、スタンダードと黒糖風味の2種類。よくわらび餅って黒蜜をかけたりしますけど、”黒糖風味”のほうは最初から練りこんでいるような感じですね。
写真で見ると高級な感じがします。
こうした期間限定オープンの時でないとなかなか買うチャンスもなかったりしますし、ぜひ5/24(月)～6/6(日)の期間に１度はのぞいてみてはいかがでしょうか？
