12月17日に、「スシロー 仙台中山店」がプレオープンするそうです。予定って書いてありましたので、若干変更になるのかも。グランドオープンは12月24日。場所は、中山イオンの近くにあるファミリーマートの隣です。斜め向かいにはゲオがあります。
地図でいうとこの場所↓
「スシロー」は、泉区で初の出店となります。宮城県でいうと「仙台中山店」を含めて3店舗なので、行ったことのない人の方が多いのかもしれませんね。楽しみです。
こだわりを調べてみると、『世界初、回転すし総合管理システム』とありました!?すし皿にICチップが付いていて、レーンを一定の距離回ると、自動で廃棄するんだそうです。これによって、リアルタイムで売れ筋をチェックして、すしの鮮度管理を確実のものにしているんだとか。
なんていうか、すごい技術ですね!!
最後に違う角度からどうぞ。